Moj profil

Torta s bananama

90 minuta
47

Poseban gušt!

Poseban gušt!

Sastojci

za
Tijesto
23 dag brašna (tip 550 Podravka)
13 dag maslaca
33 dag šećera
2 kom jaja
3 žlice mlijeka
1 pak. vanilin šećera (Dolcela)
1 žličica cimeta
prstohvat soli
1 pak pec. praška (Dolcela)
Nadjev
1 žlica šećera
1 žlica meda
1 žličica ruma

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte omekšali maslac, dodajte šećer, unaprijed izmiješana jaja, naizmjenice brašno i zgnječene banane, a na kraju i ostale sastojke.

2.

Pecite na jakoj vatri od 200 st. C gotovo sat vremena (cca 50') u namaštenom i pobrašnjenom kalupu za torte. Tortu je potrebno nadgledati pa ako primijetite da vrh torte previše tamni, prekrijte alu folijom. 

3.

Za nadjev ogulite banane i svaku nakapajte limunovim sokom da ne potamne.

4.

Stucite slatko vrhnje sa šećerom, odvojite malo za ukras.

5.

U preostalo umiješajte 1, 5 zgnječenu bananu i med.

6.

Prorežite tijesto i navlažite malo razvodnjenim rumom. Napunite nadjevom i poklopite drugom polovicom tijesta.

7.

Štrcaljkom oblikujte ružice od slatkog vrhnja i ukrasite ploškicama preostale banane (obilato ih namažite limunovim sokom) ili ukrasite po želji.

  • Banane(5)
  • Torte(4)
  • Kolaci-banane(1)
  • Torte-banane(1)
  • Slastice(1)

8

Hvala ti. To je stari recept, jedan od prvih od mog uključivanja ovdje, a kako je naslovna fotografija bila rastegnuta i loša, krenula sam opet u izradu te stvarno fine i jako lagane torte. Snimila i to je sve. Pozdrav ti ide draga Renči.

Lijepo izgleda, sastojci dobri baš mi se dopada. Lijepi pozz Vesna

Super lijepo izgleda , ali sam momentalno u istraživanju kolača sa tri banane :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)