Moj profil

Torta s crvenim ribizlom i čokoladom

40 minuta
18
Torta s crvenim ribizlom i čokoladom

Torta koja se ne peče- inspiracija ribizli koje ne želim više mučiti u džemovima i sličnim pripravcima pa kad sam ih već ubrala morala sam ih i upotrijebiti i onda normalno bez čokolade barem u tragovima nema torte,tako da sam to spojila u prilično dobru tortu-takvi su bili komentari barem.Dekoraciju zanemarite i ako sam slučajno iskopirala koji omjer sastojaka,to nije bilo namjerno.

Torta koja se ne peče- inspiracija ribizli koje ne želim više mučiti u džemovima i sličnim pripravcima pa kad sam ih već ubrala morala sam ih i upotrijebiti i onda normalno bez čokolade barem u tragovima nema torte,tako da sam to spojila u prilično dobru tortu-takvi su bili komentari barem.Dekoraciju zanemarite i ako sam slučajno iskopirala koji omjer sastojaka,to nije bilo namjerno.

Sastojci

za
Podloga od keksa
25 dkg "pettit" mljevenog keksa
12 dkg maslaca
Krema
25 dkg mliječnog namaza"dukatela"
1 paketić 10 g mljevene želatine pripremljene preme uputi na pakiranju
50 dkg crvenih ribizla
1 prašak puding okus jagode
Čokoladna glazura
Preljev
1kom preljev za torte(veće pakiranje-za 2,5 dcl vode)

Priprema

1.

Kalup za torte promjera 28 namažite maslacem.Od samljevenih keksa npr,"pettit",maslaca i rastopljene čokolade s malo mlijeka napravite podlogu koju probajte što ravnomjernije utisnuti u kalup.Tako pripremljenu podlogu premažite glazurom od čokolade i stavite u hladnjak da se dobro stisne.

2.

Za to vrijeme pripremite kremu:Istucite slatko vrhnje za šlag ,dodajte mu mliječni namaz tipa "dukatele",otopljenu bijelu želatinu ,svježe očišćene ribizle.

Pola kreme odvojite i po želji stavite puding od jagode u prahu.

3.

Na podlogu stavite bijeli dio kreme pa vilicom nasumično nakapajte otopljenu glazuru od čokolade ,pa neka se stegne u hladnjaku ,tada rozi dio kreme ,opet čokoladu i kad se i ona stegne po vrhu pospite ribizle i prelijte crvenim preljevom za torte.Opet u hladnjak i kad se i taj žele stisne režite -Dobar tek!

  • Torte voćne(1)
  • Ribizl(1)
  • Torte(1)
  • Torta-ribizl(1)

7

Bikiću probaj ,možda će ti ljepše izgledati ako napraviš u kalupu manjeg promjera,kužiš zbog visine..onda i podlogu možeš manje napraviti ili biskvit (meni se nije dalo pećnicu paliti).Bok!

hvala,sviđa mi se  pa ću probati bez njega

Zbog boje -nisam stigla primjetiti da je tekstura drukčija a i pojela se brzo...mislim da sam i umjesto želatine mogla staviti učvršćivač za šlag.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada
JasnaSS

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada

Recepti koji koriste slične sastojke

SLANINA
marinaos

SLANINA