Moj profil

Torta s kavom i orasima (Nigella)

120 minuta
26
Torta s kavom i orasima (Nigella)

Ovo sam bio mjerkao mjesecima i nedavno konačno isprobao. Torta je izvrsna. "Konkretna", slatka, onaj starinski tip slastice koji obiluje maslacem, ali vrijedi svake kalorije! Ovo se ne jede svaki dan. Recept Nigelle Lawson, preuzet iz njezine kuharice "Nigella Kitchen".

Ovo sam bio mjerkao mjesecima i nedavno konačno isprobao. Torta je izvrsna. "Konkretna", slatka, onaj starinski tip slastice koji obiluje maslacem, ali vrijedi svake kalorije! Ovo se ne jede svaki dan. Recept Nigelle Lawson, preuzet iz njezine kuharice "Nigella Kitchen".

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za biskvit
225 g šećera
4 žličice instant kave
2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
1 velika žlica mlijeka
Za kremu
1 velika žlica vrlo jake kave (rastvorite dvije žličice instant kave u malo kipuće vode)
10-12 jezgri oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijte pećnicu na 180 C (160 s ventilatorom, plinska bi trebala biti "4"). Namastite i pobrašnite dva kalupa promjera 20 cm. 

2.

Ako imate blender, slobodno ubacite sve sastojke za biskvit (najbolje prvo "vlažne" pa onda suhe na kraju) i izblendajte dok se sve ne poveže. Sve je začas gotovo.

3.

Ako nemate blender, izmiksajte šećer s maslacem, dodajte jaja, jedno po jedno, orase, mlijeko, kavu, a zatim na najsporijoj brzini kratko umiješajte brašno kojemu ste prethodno dodali prašak za pecivo i sodu.

4.

Ulijte u kalupe i pecite 25-ak minuta. Pazite da se ne prepeče.

5.

Kad su biskviti pečeni, ostavite u kalupu desetak minuta pa ih izvadite da se posve ohlade.

6.

Kad su biskviti hladni, pripremite kremu - samo izmiksajte sve sastojke dok se ne povežu i to je to. Možete i pjenjačom, sve je začas gotovo. 

7.

Premažite jedan biskvit polovicom kreme, poklopite drugim biskvitom i nanesite ostatak odozgo. Ukrasite jezgrama oraha i stavite u hladnjak da se sve malo stegne i okusi prožmu.

8.

Poslužite i uživajte!

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Torta-s-orasima(1)
  • Starinska-torta(1)
  • Buttercream(1)
  • Nigella(1)
  • Staromodno-fino(1)
  • Orah-kolac(1)
  • Kava-u-kolacima(1)
  • Torta-s-kavom(1)

6

 Stvarno jest! 🙂 Pozdrav!

Torta predivnog ukusa...

Hvala! Pozdrav svima 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Amor torta
Pomoravka

Amor torta

Torta od kave, čokolade i naranče
sntomic

Torta od kave, čokolade i naranče