Moj profil

Torta s kokosom i ananasom

50 minuta
151
Torta s kokosom i ananasom

Želite li hladno osvježenje priredite ga s ovom rashlađenom tortom s okusom limuna i lijepim žutim sadržajima od ananasa, pudinga od vanilije i snježnog kokosa.

Želite li hladno osvježenje priredite ga s ovom rashlađenom tortom s okusom limuna i lijepim žutim sadržajima od ananasa, pudinga od vanilije i snježnog kokosa.

Sastojci

Za biskvit:
150 g šećera
125 g maslaca
100 ml mlijeka
Za kremu

Priprema

1.

Jaja, šećer i limun šećer pjenasto izmiješajte te dodajte omekšali maslac i mlijeko. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo te kokosovo brašno. Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

2.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zakipite, dodajte kokos, maknite s vatre, pa umiješajte razmućeni puding. Kuhajte uz miješanje 1 – 2 minute.

3.

Puding ostavite da se ohladi uz povremeno miješanje. Maslac električnom miješalicom umiješajte u hladan puding da dobijete glatku kremu.

4.

Ohlađeni biskvit prerežite, nakapajte sokom iz kompota i premažite s pola kreme. Ostatak kreme nanesite preko torte i posložite narezani ananas.

Posluživanje

Tortu prije posluživanja dobro rashladite.

Savjet

  • Kokos(2)
  • Cake-is(1)
  • Ananas(1)
  • Limun-secer(1)
  • Dolcela-biskvitna-fantazija(1)
  • Fruity-is(1)
  • Krema(1)
  • Nezaobilazni sastojak za proljetne deserte(1)
  • Spužvasti biskvit(1)

10

😋

Odlična  ,uživali smo  sretan rođendan  

#7 80 g Kokosovog brašna Dolcela ide u tijesto i 80 g Kokosovog brašna Dolcela ide u kremu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sedmo nebo
lola72

Sedmo nebo