Moj profil

Torta s krilima

17
Torta s krilima

Lisnato tijesto, lagana krema i voće prava je zamjena za teže i kaloričnije zimske slastice. Ova tortu sam napravila svom dragom tati za rođendan!

Lisnato tijesto, lagana krema i voće prava je zamjena za teže i kaloričnije zimske slastice. Ova tortu sam napravila svom dragom tati za rođendan!

Sastojci

1 omot lisnatog tijesta
30 dag višanja
3 žlice šećera
3-4 žlice šećera u prahu
1 žlica maraskina ili ruma

Priprema

1.

Lisnato tijesto odlediti, te razvaljati i oblikovati dva kruga promjera 26 cm. Peći ih u zagrijanoj pećnici oko 15-20 min na 200 stupnjeva.

2.

Jedan krug ostavite za podlogu, a od drugog odmah izrežite “krila”, te pustite da se ohlade.

3.

Namočite želatinu u hladnu vodu. Nekoliko višanja odvojite sa strane.

4.

Prokuhajte šećer sa pet žlica vode, i u kipuć umješajte višnje. Kad se malo ohladi, otopite u tome ocijeđenu želatinu.

5.

Posebno miksajte mascarpone sa maraskinom (ili rumom, ako nemate), vanilin šećerom, dvije žlice šećera u prahu, pa primješajte smjesu višanja.

6.

Kad se još malo ohladi, primješajte tučeno vrhnje i nanesite na krug lisnatog tijesta.

7.

Stavite u frižider da se malo stisne, a onda stavite “krila”, pospite slasticu šećerom u prahu, a u sredinu stavite malo tučenog vrhnja i nekoliko višanja za ukras.

  • Torte(5)
  • Višnje(3)
  • Mascarpone(1)
  • Torta-sa-lisnatim-tijestom(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Voce_u_kolacu(1)
  • Kolači(1)
  • Voćni kolači(1)

15

Hvala Holly, rođendan smo super proslavili!

Prvo me uvod dirnuo, a onda me recept zbog divnih sastojaka razveselio. Sigurna sam da je rođendan lijepo proslavljen i da ste svi uživali u vjerujem, finoj tortici. :)

:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Maraska torta
unikatica

Maraska torta