Moj profil

Torta s orasima

180 minuta
7

Torta s orasima i čokoladom.

Torta s orasima i čokoladom.

Sastojci

za
Biskvit
10 jaja
30 dag šećera
7 dag mrvica
1.5 žlica ruma
Krema

Priprema

Biskvit
1.

Mrvice natopi s rumom.

Pjenasto umuti žutanjke i šećer.

Napravi snijeg od bjelanjaka.

U žutanjke i šećer lagano umješaj mrvice, orahe i snijeg od bjelanjaka.

Smjesu ulij u namašteni kalup za tortu.

Peći na 175°C oko 1 sat i 15 minuta.

Pri kraju čačkalicom provjeri je li biskvit pečen.

Krema
1.

Stavi vodu grijati u većoj posudi.

Pjenasto izmješaj cijela jaja i šećer, stavi na posudu s vrućom vodom i nastavi miješati mikserom.

Dodaj rastopljenu čokoladu.

Mikserom mješaj dok se krema ne zgusne toliko da se razvlači u niti (šećer se mora otopiti). Trebalo bi biti dovoljno otprilike 10-15 minuta.

U ohlađenu kremu umješaj pjenasto izrađen maslac.

Biskvit prereži na tri dijela.

Svaki dio namočiti crnom kavom bez šećera.

Namazati kremom i ukrasiti.

  • Čokoladna torta(1)
  • Orasi-torta(1)
  • Torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)