Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
zumanjke i bjelanjke odvojite.
zumanjca dobro izmutite i dodajte brasno i istopljenu cokoladu zatim snijeg od bjelanjaca koje ste prethodno izlupali.
smjesu stavite u okrugli namasceni i pobrasnjeni kalup (26cm)
pecite u zagrijanoj pecnici 150c oko 50 min.
ohladeni biskvit prerezite na tri dijela.
procjedite visnje ,sok (250ml),liker i secer pa prokuhajte da se malo zgusne.
vrhnje umutite i pomjesajte s sirom i vanilin secerom .
s ohladenim kompotom namazite prvu koru i vrhnje s sirom zatim ponovite postupak s drugom a trecu presvucite vrhnjem koji ste prethodno odvojili(rubove takoder)
Ukrasite po zelji
ako mislite ukrasavat visnjama bolje je sa svjezima nego konzervisanima kao u mom slucaju
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4