Moj profil

Torta s voćem

90 minuta
43

Lagani desert sa sezonskim voćem,dakle voće po želji tokom cijele godine.Jednostavna izrada za ovo ljetno osvježenje s breskvama ovaj put.Recept sam dobila od kćeri i baš me zaintrigirao

Lagani desert sa sezonskim voćem,dakle voće po želji tokom cijele godine.Jednostavna izrada za ovo ljetno osvježenje s breskvama ovaj put.Recept sam dobila od kćeri i baš me zaintrigirao

Sastojci

za
Tijesto
15dag glat brašna
7,5dag putra
7,5dag šećera
Krema
0,5l mlijeka
15dag šećera
3 čaše(1,8dcl) kis.vrhnja 20%mm
0,5kg voća
cca 2,5dcl vrhnja za šlag

Priprema

1.

Formu za tortu namastiti i posuti brašnom

2.

Umijesiti tijesto i podjeliti na dva dijela od kojih jedan utisni prstima na dno a drugim obložiti stjenke.Tijesto je dosta mokro i ovo je najjednostavniji način kako prekriti lim

3.

U skuhani puding umiješati jedno po jedno kiselo vrhnje pa tu vruću kremu izliti na pripremljeno tijesto

4.

Vrh torte prekriti narezanim voćem (ja sam stavila breskve) i staviti peći 70min na 150 stupnjeva(ja sam pekla na 170)

5.

Dobro ohlađenu tortu prekriti šlagom

Posluživanje

Na kraju pečenja torta je još sva drhtava ali prilikom hlađenja se stvrdne i fino se reže.Dovoljno je stajati par sati u hladnjaku prije konzumacije

5

Odlično.....

Ovo je mileram sam smanjene mjere

timce,pojma nemam,ja sam ju dobila pod nazivom Torta s jagodama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)