Moj profil

Torta sa ananasom

60 minuta
51
Torta  sa ananasom

Lagana torta sa kremom od ananasa i šlaga. Recept za fil iz stare knjižice DR.OETKER*PODRAVKA iz 1971.god., a tijesto moj izbor od stotine sličnih koje sam do sada napravila.

Lagana torta sa kremom od ananasa i šlaga. Recept za fil iz stare knjižice DR.OETKER*PODRAVKA iz 1971.god., a tijesto moj izbor od stotine sličnih koje sam do sada napravila.

Sastojci

za
Tijesto
8 žlica šećera
7 žlica brašna
2 žlice ulja
vanilija i malo maraskina
Fil:
1 konzerva ananasa ( manja)
1/4 l vode
50 g gustina
1/2 l slatkog vrhnja (ili šlag po izboru)
Natopite tijesto sa par žlica ruma pomješanih sa sokom od ananasa

Priprema

1.

Jaja (nemojte odvajati bjelanjke), šećer, vanilin šećer mješajte dok se ne zapjene, dodajte sok od limuna, ulje i brašno lagano miješajući. Pecite u kalupu za torte promjera 26 cm, 20 min na temperaturi od 180*c. Još mlako prerežite na pola.

2.

Ananas ocijedite. Ostavite sa strane 3 koluta za ukrasiti tortu. Ostale kolutove izrežite na male komadiće ili sameljite na krupno.

3.

Soku dodajte vodu (skupa 1/2 litre). Odvojite malo za pomiješati sa gustinom i šećerom. Preostalu tekućinu stavite da zakuha i dodajte razmućeni gustin, te skuhajte kao puding. Ostavite da se ohladi-povremrno promiješajte.

4.

Polovicu čvrsto tučenog vrhnja umiješajte u kremu (mikserom). Ponovno podjelite kremu na pola i u jedan dio umiješajte ananas. Donju polovinu biskvita natopite razblaženim rumom i namažite kremom sa ananasom.Poklopite drugom polovinom tijesta i cijelu tortu namažite kremom.

5.

Ukrasite preostalim tučenim vrhnjem i ananasom.

  • Ananas(5)
  • Ananas torta(1)
  • Lako(1)
  • Torti-ananas(1)
  • Torte(1)
  • Cake(1)
  • Fruity(1)

13

Ahhh..moja najdraža torta,to mi je bila i svadbena torta....mmmmmmm

Hvala 😁

Odlična torta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta sa ananasom
Femka

Torta sa ananasom

Recepti koji koriste slične sastojke

Svinjetina sa ananasom
plavusa777

Svinjetina sa ananasom