Moj profil

Torta sa bademima i malinama

84
Torta sa bademima i malinama

Drago urednistvo,Coolinarika,dragi prijatelji,sa ovim receptom ja zelim da vam se svima zahvalim urednistvu na tituli za Cool shefa za koji sam se jako iznenadila i od srca obradovala.

Hvala Vam svima jos jednom na divnim cestitkama,porukama,isprobanim slikama mojih recepata...Nadam se da ce Vam se dopasti ova moja tortica,nama jestejednostavna i ukusna,i jos jednom Vam svima zelim da kazem HVALA za svei!

Drago urednistvo,Coolinarika,dragi prijatelji,sa ovim receptom ja zelim da vam se svima zahvalim urednistvu na tituli za Cool shefa za koji sam se jako iznenadila i od srca obradovala.

Hvala Vam svima jos jednom na divnim cestitkama,porukama,isprobanim slikama mojih recepata...Nadam se da ce Vam se dopasti ova moja tortica,nama jestejednostavna i ukusna,i jos jednom Vam svima zelim da kazem HVALA za svei!

Sastojci

Kora
1 prstohvat soli
150 g. secera
150 g. brasna
1 kasicica praska za pecivo
100 g. sitno mljevenih badema (bez opne,blansiranih).
Krema
500 ml. slatke pavlake (slatkog vrhnja)
2-3 kesice ucvrscivaca za slag (slagfixa)
3-4 kasike sirupa od malina
100 g. svjezih malina.

Priprema

1.

Rernu zagrejte na 180 °C.

Jaja odvojite zumanca od belanaca.

Bijelanca cvrsto umutite sa prstohvat soli u cvrstu pijenu.

Posebno umutite zumanca sa secerom dok ne pobijele.Dodajte u zumanca mljev.bademe i brasno pomesano sa praskom za pecivo.Sve dobro umutite,pa postepeno umijesajte snjeg od bijelanjaka(mozete i zicom za mucenje da se sve poveze,ali ne da spadnu bijelanjca).

Masu podijelite na 2 dijela.

Kalup okrugli (velicine 22 qcm,a moze i u kalupu 20 cmq.)i oblozite sa papirom za pecenje i malo podmazite sa uljem.

Pola mase sipajte u pripremljeni kalup i pecite 30 min.,tako uradite i sa preostalim drugim dijelom.

Oba biskvita ohladite.

2.

Marmeladu stavite u manju posudu i postepeno zagrijavajte,mijesajuci par minuta,sklonite i kroz sitnije cijedilo procijedite da nema sijemenki od malina.Marmeladu ohladite.

Slatku pavlaku (slatko vrhnje)umutite u cvrst slag,pa postepeno dodavajte ucvrscivac za slag i van.secer.U masu umijesajte sirup od malina.Sve dobro umutite da se poveze i da dobijete njeznu rozu boju.

3.

Na tacnu za serviranje stavite jednu koru,namazite tanko marmeladom,nanesite fil od slatke pavlake,na drugu koru nanesite isto tanak sloj marmelade i poklopite drugom korom tako da lefi na filu gdje je marmelada.

Cijelu tortu premazite obilno sa preostalom slatkom pavlakom,neravno namazite da ostavite pruge i "talase" na vrhu ukrasite sa svijezim malinama i dobro ohladite.

Uzivajte!

Posluživanje

Koru mozete ispeci i jednu malo vecu ili jednu u (kalupu  q 20 cm)i prerezite vodoravno,pa ostalo kao po receptu.

Sirup(to je onaj sto se pije za sok moze i domaci ili kupovni).

  • Maline(5)
  • Torte(2)
  • Always(1)
  • Cake-is(1)
  • Bubina-vocna-torta-s-malinama-i-bademima(1)
  • Torta-maline(1)
  • Bademi(1)

42

❤️

odličnooo zvuci ,obavezno na isprobavanje

Hvala ti Ana ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rapska torta u obliku ekstravagantnog puža
Lilly-cool

Rapska torta u obliku ekstravagantnog puža