Moj profil

torta sa bananama

5
torta sa bananama

.

.

Sastojci

6 bjelanaka
6 kašika šećera
4 kašike brašna
1 puna kašika gustina
2 kašičice sirćeta
2 praška za pecivo
fil
500 ml mlijeka
1 mahuna vanilije ili aroma vanilije
50gbrašna
6 žutanjaka
150 g šećera
5 banana
5-6 šnita margarina
glazura
šlag krema od čokolade
šlag krema od vanilije

Priprema

1.

Biskvit pripremite tako što najprije bjekanjke umutite sa prstohvatom soli i postepeno dodate šećer i mutite .Lagano umješati brašno ,gustin,prašak za pecivo i vanilijin šećer a onda dodati i sirće i takođe lagano promješati. Pleh pokriti papirom za pečenje i istresti smjesu.Peći na 180 °C 10-12 minuta ili zavisno od vaše rerne.

2.

Odvojiti 1 dl mlijeka a u ostatak staviti razrezanu mahunu vanilije ili aromu . Staviti na laganu vatru da proključa. Miksati jaja i šećer,umiksati  brašno i dodati ostatak mlijeka.Izvaditi mahunu iz mlijeka te uz miješanje dodati smjesu od jaja. Kuhati na laganoj vatri 5-10 min. Utopao fil dodati 5-6 šnita margarina i ostaviti da se hladi uz povremeno mješanje da se korica ne uhvati.

3.

biskvit premazati tankim slojem kreme pa poredati bananu izrezanu na kolutove,staviti ostatak kreme pa opet banane poredati. tortu odozgor premazati šlag kremom od čokolade,a sa strana šlag kremom od vanilije.

Posluživanje

fil može i bez margarina ako ste sigurni da vam je krema dovoljno čvrsta ;)

  • Banane-desert(1)
  • Torta-s-bananama(1)
  • Krema-od-zumanjaka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Banana Split torta / kolač  ( Banana Split Icebox Cake )
Pomoravka

Banana Split torta / kolač ( Banana Split Icebox Cake )