Nakon naporne sezone vraćam se mojoj najdražoj coolinarici.
Sretan 14 rođendan !
Nakon naporne sezone vraćam se mojoj najdražoj coolinarici.
Sretan 14 rođendan !
Sastojci
Priprema
Ogulite i izdubite jabuke(neka su sa obadvije strane šuplje)
Pofurite orahe vrelim mlijekom,dodajte žlicu meda,šećer,vaniliju i cimet
Okrugli kalup premažite maslom i uspite pola centimetra šećera
Posložite jabuke da se međusobno ne dodiruju i da ne dodiruju stijenke kalupa
Stavite peći na 200dok se šećer ne otopi i lagano karmelizira
Za biskvitno tijesto izmiksajte odvojeno bjelanjce i žumanjce
U žumanjce umješajte šećer,brašno, prašak ,koricu limuna i 4 žlice tople vode
Lagano lopaticom primješajte bjelanjac
Prelijte po jabukama
Pecite na 180 pola sata
Još toplu tortu okrenite naopačke na ukrasni tanjur
Možete je servirati toplu i hladnu,
dodatno posuti orasima ili dodati tučenog slatkog vrhnja
Kako je tebi ispao recept?
7