Moj profil

Torta sa jabukama i orasima

40
Torta sa jabukama i orasima

Jednostavna, a predivnog ukusa!

Jednostavna, a predivnog ukusa!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

11-13 kom jabuka, zavisi od veličine
150-200gr mlevenih oraha
3 velike kašike meda + 3 kašike kristal šećera
za posipanje jabuka - 10 kašika kristal šećera i 1 kašičica cimeta
za premazivanje
mleko ili voda po upustvu sa kesice
karamel preliv
50gr margarina /maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oljuštiti jabuke i izdubiti ih. Poredjati u serpu sirine 30cm a dubine 10cm. Napuniti jabuke filom od oraha, meda i secera.Jednu jabuku iseckati i popuniti šupljine između jabuka. Posuti Jabuke sećerom i cimetom. Peci u zagrejanoj rerni na 200C 15-20  min dok ne omeksaju. Ne smeju da budu ni meke a ni tvrde.

2.

Umutiti belanca pa postepeno dodavati secer. U umućeni šam dodati žumanca i izmutiti kratko. Dodati mleko pomešano sa uljem. A potom brašno koje smo prethodno pomešali ca praškom za pecivo. Sipati preko jabuka pa nastaviti pečenje na 170C dok se patišpanj ne ispeče. Proveravati čačkalicom. Ja pečem oko 15ak minuta.

3.

Pečen kolac izvaditi iz rerne da se ohladi. Nikako da stoji mnogo dugo jer će jabuke mnogo da otpuste sok. Prevrnuti na tacnu za serviranje.

4.

Umutiti šlag penu sa vodom i mlekom. Meni se lično više dopada sa vodom za ovaj kolač.

5.

Pripremiti karamel fil. 3  kašike šećera karamelizovati pa dodati 50gr margarina. Mešati i prohlađenim karamelom prošarati tortu.

  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Sočno(1)
  • Torta-voce(1)
  • Torta-orasi(1)
  • Jednostavno-a-lijepo(1)

9

Hvala na komentaru 😍

Fantastičan recept, jabuke i šećer prilagodim vrsti i veličini jabuke i obavezno uzmem duboku šerpu koja može u pećnicu. Tako da ispadne prava torta. Rado je pravim, za prave gurmane!

Hvala 🙂

Ispravila količinu 🙂

Pozdrav svima 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od jabuka
alek

Torta od jabuka