Moj profil

Torta sa jagodama i bananama

120 minuta
20

ovo je torta, a može biti i kolač... ona je jednostavna, fina, može se kombinirati sa svakim vočem, može biti za svaku priliku... ovaj puta ona je poslužila kao veeeeeliko iznenađenje mom prijatelju na poslu...

ovo je torta, a može biti i kolač... ona je jednostavna, fina, može se kombinirati sa svakim vočem, može biti za svaku priliku... ovaj puta ona je poslužila kao veeeeeliko iznenađenje mom prijatelju na poslu...

Sastojci

za
biskvit
1/2 čaše (2 dl) ulja
1 čaša šečera
2 čaše brašna
1 (2 dl) jogurt
1 vanili šečer
krema
3 žlice brašna
10 žlica šečera
9 dl mlijeka
250 g margarina
voće
može i bilo koje drugo voće.. po vlastitom izboru
5 dl soka iz kompota ili bilo kojeg drugog soka za namočiti svaku koru biskvita
Premaz

Priprema

Biskvit
1.

Žumanjke smiksati sa šečerom, dodati ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo i vanili šečer.            Dobro izraditi mikserom da dobijemo finu glatku smjesu. Izmiksati bjelanjke i dodati ih u smjesu.

Protvanj ili kalup za tortu obložiti papirom za pečenje i izliti biskvit. staviti u zagrijenu pečnicu da se peće oko 30 minna 170°C.

Provjeriti čačkalicom da li je pečeno. Izvaditi i ostaviti da se hladi. Hladno razrezati na 3 dijela i filati kremom i vočem. 

Krema
1.

Pudinge pomješati sa brašnom, šečerom i 2 dl mlijeka koje smo uzeli od oni 9 dl.

Ostatak mlijeka staviti da zakipi. Kada zakipi dodati puding i kuhati dok se ne zgusne. Staviti da se hladi. U hladno dodati margarin.

Postupak slaganja
1.

Kore biskvita namočiti sokom, mazati kremom i na nju slagati banane, staviti drugu koru i nju namočiti sokom te ponovo namazati kremom i slagati jagode. Na kraju pokriti trećom korom biskvita i opet namočiti sokom. Na kraju sve premazati šlagom ili ja ponekad kada mi ostane kreme pomješam kremu i šlag, pa time premažem tortu i ukrasim tako je i ova ukrašena. Samo što ova još ima i jestivu pokrivku odozgo, a okolo je krema od šlaga i ostatka kremem kojom sam filala tortu. 

  • Banane(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Vocni(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Torti-banani(1)
  • Vocni-desert(1)
  • Jagoda(1)
  • Banana-kolac(1)

9

Kako ste mislili sa pudingom,kad pravis kremu,treba da bude piding vec pripreman ili u kesi,u prasku?

Prelijepo izgleda,a super je i slika gdje ste je kupili?

torta deluje jako primamljivo, probacu je napraviti.