Moj profil

Torta sa kokosom

20 minuta
21
Torta sa kokosom

Jedna predivna tortica, koja se veoma lako pravi. Ako takav recept vec postoji, izvinjavam se, nisam imala vremena predtraziti sve recepte.

Jedna predivna tortica, koja se veoma lako pravi. Ako takav recept vec postoji, izvinjavam se, nisam imala vremena predtraziti sve recepte.

Sastojci

za
300 gr šećera
150 gr kokosa
125 gr putera
3-4 štangle crne čokolade

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanca.

Krema

Žumanca i 150 gr šećera mutiti na pari (ili veoma tihoj vatri) dok se lepo ne zgusnu.

Kad postanu gusta dodati čokoladu.

Pustiti krem da se ohladi i dodati umućen puter.

2.

Kora

Belanca i 150 gr šećera (sa mrvicom soli) umutiti čvrsto. Varjačom pažljivo dodati kokos..

Po receptu bi trebalo ispeći dve kore, ali ja pečem u tepsiji jednu, pa je presečem i tako dobijem dve :)

Peći na 150 C jedno petnaestak min, tj. dok ne dobije blago žutu boju (znači, ne prepeći).

3.

Filovati prvu koru, pa onda i drugu i, ako ostane fila sa strane. Posuti kokosom i UŽIVATI :))))

4.

P.S. Mere mogu i da se udvostruče, ja pravim za nas dvoje ovako :)

  • Kokos(1)

4

Hvala 🙂

Divno, bas je super, jednostavno, a dobro!

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagana kokos torta
coolinarika

Lagana kokos torta

Kokos torta
papaya

Kokos torta