Moj profil

TORTA SA KREM BANANICAMA :)

90 minuta
43
TORTA SA KREM BANANICAMA :)

Predivna torta, sočna, slasna - MAMAC ZA DJECU! :)

Predivna torta, sočna, slasna - MAMAC ZA DJECU! :)

Sastojci

20dkg šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakaa
3 pudinga od vanilije
1l mlijeka
2 želatine u prahu
1/2l slatkog vrhnja + 2dcl
krem bananice (15-ak komada)
10dkg čokolade za kuhanje
1 prašak za pecivo

Priprema

1.

Napraviti biskvit od 5 cijelih jaja, izlupati bjelanjke, pa dodati žumanjke,pa onda sve redom ostalo- 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo.

Smjesu za biskvit izliti u prethodno podmazan kalup, peći na 150 stupnjeva 35-40 minuta.

2.

Kremu napraviti tako što ćete u litri mlijeka skuhati 3 pudinga od vanilije sa 15 dgk šećera, kad je kuhano, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje. Kad je hladno uzmite 1/2l slatkog vrhnja i istucite u čvrst snijeg, kad ste to uradili uzmite jednu posudicu i istresite želatinu, dodajte joj 10 jušnih kašika hladne vode i ostavite da nabubri 10-ak minuta, nakon toga želatinu otopiti i sirati u prethodno istučeno slatko vrhnje.

Kad ste sve to napravili uzmite onaj ohlađen puding i dodajte u slatko vrhnje i želatnu. Sve dobro izradite mikserom, da se sve lijepo sjedini.

3.

Slijedi filovanje torte, biskvit ostaje u kalupu, ne siječe se, već se na njega slaže polovica kreme, na tu kremu se slažu bananice(ja sam koristila kockasti kalup, pa mi je za njega taman bilo 15 bananica)na te bananice sipate ostatak kreme i sve lijepo poravnate.

4.

Na kraju slijedi glazura koja je najjednostavnija i najbolja - u 2 dcl slatkog vrhnja otopite 100 grama čokolade za kuhanje,otopite na vatri uz neprestano miješanje, ostavite da se malo ohladi i prelijte preko torte. 

5.

Tortu možete dodatno ukrasiti sa šlagom okolo, kao ja, a možete je cijelu obložiti sa čokoladom, svakako je jaaaako fina. :)

  • Torte(2)
  • Krem-banane(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)
  • Puding(1)
  • Ideje(1)

8

Krasna torta, po igledu i po sastojcima! Jesu, jesu krem bananice za djecu, a zar ih mi ne volimo? Neće nam dječica uvijek biti "izgovor za uživanciju"! Šalim se malo, naravno!

Predivna torta, deca ce je obozavati zbog bananica.🙂

Odlično izgleda. Probat ću ovo uskoro napraviti...Samo me zanima kuda ide treći puding? 2 pudinga se skuhaju u 1l mljeka a kud sa još jednom?

I možete mi molim Vas reći koje su mjere protvanja u kojem ste radili ovu slasnu tortu?

Hvala!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe
lezvola

Parfe