Moj profil

Torta sa kremom od putera

22

Recept je iz knjige "Maštoviti svijet slastica", ali uz neke moje male izmjene.

Recept je iz knjige "Maštoviti svijet slastica", ali uz neke moje male izmjene.

Sastojci

BISKVIT
3 supene kašike vruće vode
130 g šećera
120 g brašna
3 male kašike praška za pecivo
KREMA
500 ml mlijeka
1 kesica pudinga od čokolade
100 g šećera
250 g putera

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja i vodu pa tome dodati pomiješani šećer sa vanilin šećerom. Miksati par minuta.

2.

U tanjiru pomiješati brašno, škrobno brašno, i prašak za pecivo. To iz dva puta umiješati u umućena jaja i šećer, te miksati na najmanjoj brzini.

3.

U kalup promjera 26 cm staviti papir za pečenje pa izliti tijesto. Peći na 170 stepeni 25 minuta.

Skuhati puding od čokolade sa 100 g šećera i pola litra mlijeka te ga ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje.

Kad je biskvit pečen, još vrućeg ga izvaditi iz kalupa i staviti na čist pek papir posut kristal šećerom. Ostaviti da se ohladi.

4.

Pjenasto umutiti puter pa pomiješati sa pudingom i otopljenom čokoladom za kuhanje. Sve dobro izmiksati da se sjedini.

Ohlađeni biskvit prerezati na tri dijela.

5.

Na pladanj za torte staviti prvu koru, premazati je sa marmeladom od marelica, a preko toga premazati kremom. Pokriti sa drugom korom, premazati kremom i na kraju opet pokriti korom i čitavu tortu premazati ostatkom kreme.

Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.

  • Krema(1)
  • Torta-sa-pudingom(1)

8

Hvala 🙂

super recept , ode u omiljene 👍

Ivana 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)