Moj profil

Torta sa makom

540
Torta sa makom

Za moju s-makicu...

Za moju s-makicu...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200g maslaca
1 kasicica limunove korice
150g secera
2 vrecice vanilin secera
150g przenih mljevenih ljesnika
1 kasicica cimeta
50-100g dzema od malina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti zumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke umutiti u cvrst snijeg sa 150g secera.Ostaviti na stranu.

2.

Maslac sobne temperature umutiti sa secerom u prahu i dodavati jedan po jedan zumanjak. Dodati van. secer, lim.koricu i cimet.Sve dobro umutiti. 

Ljesnike prethodno poprziti, oguliti od kozice i samljeti.

3.

Mak i mljevene ljesnike pomijesati skupa.

Mijesajuci drvenom kasikom, postepeno i naizmjenicno dodavati mljevene ljesnike s makom i umucene bjelanjke smjesi od zumanjaka i maslaca.

Izmijesati lagano ali temeljito da se sve lijepo poveze.

4.

Pecnicu ugrijati na 180°C, koristiti iskljucivo opciju pecnice donji i gornji grijac (nikako vruci zrak!). Izliti smjesu u kalup (26cm), prethodno pomascen i pobrasnjen i peci 45-60 min, provjeravati cackalicom da li je gotovo. Ostaviti da se potpuno ohladi.

5.

Ohladjen kolac prepoloviti, donju polovinu premazati dzemom od malina i poklopiti gornjom.

Ukrasiti otopljenom cokoladnom glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+35

Pogledaj sve fotke