Moj profil

Torta sa sirom

69
Torta sa sirom

Fina….......

Fina….......

Sastojci

Prhko tijesto
15 dkg brašna
6 dkg šećera
6 dkg margarina
1 žlićica praška za pecivo
Fil
15 dkg šećera
6 dkg gustina
2 1/2 dcl mlijeka hladnog
2 1/2 žumanjka
3 bjelanjka /snijeg/
limun korica
Premaz
2 žlice mlijeka

Priprema

1.

Tijesto

2.

Od smjese za tijesto zamijesite glatko tijesto koje stavite u podmazanu i pobrašnjenu modlu za torte, pokrijte sa tijestom i rub modle. Bilo bi dobro da je modla sa obručem na otvaranje. Tijesto pecite 10-15 minuta na 180 C da malo porumeni.

3.

Fil

4.

Gustin i šećer izmutite sa mlijekom, dodajte u sir zajedno sa žumanjcima i sve dobro promješajte, izmiksajte snijeg od bjelanjaka i lagano umiješajte u sir, smjesu usipajte u modlu sa tijestom koje ste prethodno zapekli.

5.

Premaz

6.

Izmješajte 1/2 žumanjka sa 2 žlice mlijeka i lagano sipajte i razmažite po filu, kao laganu glazuricu. Stavite peći na 150-160 C oko 60-70 minuta.

7.

Dobar tek !

Posluživanje

Kada se torta dobro ohladi, skinite obruč sa nje i poslužite je, jako je fina :))

  • Torta od sira(1)
  • Kolaci-1(1)
  • Torta-sa-sirom(1)
  • Kremasto(1)

8

Prijice bas izgleda mmmmmmmmmm moram probati!

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, fantastična

Jako fino izgleda!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama