Moj profil

"Torta" sa tave :)

45 minuta
34
"Torta" sa tave :)

Drži me prehlada, temperatura se diže pa spušta, a ja sam listajući stare brojeve "Cucina moderna" naišla na sliku zapečenih špageta u tavi. Pročitavši recept, shvatim u čemu je "štos" i poželim da tu "novinu" podijelim sa vama, a mogla bih ju opisati sa dvije riječi: obrni, okreni!

Drži me prehlada, temperatura se diže pa spušta, a ja sam listajući stare brojeve "Cucina moderna" naišla na sliku zapečenih špageta u tavi. Pročitavši recept, shvatim u čemu je "štos" i poželim da tu "novinu" podijelim sa vama, a mogla bih ju opisati sa dvije riječi: obrni, okreni!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Po želji, pečene paprike
250 gr tankih špageta
250gr gljiva (vrganja) nasjeckanih na listiće
1 žlica pešta (ili slanine na kockice)
1 mala kapula
po ukusu soli, papra
malo ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posoljenu kipuću vodu staviti kuhati špagete, a na ono malo ulja sitno izrezanu kapulu, i gljive da se lagano dinstaju.

2.

Pri kraju dinstanja staviti “pešt”: https://www.coolinarika.com/recept/pest

3.

Dok završavate dinstanje gljiva, kušavajte paštu, pa ako je mekana, ocijedite ju, malo nauljite i promiješajte da se ne slijepi.

4.

U umak staviti soli i druge začine, pa kad su gljive mekane stavite umak u drugu zdjelicu da oslobodite tavu.

5.

Energično zamiješati posoljena jaja i vrhnje, u tavu rasporediti polovinu špageta, ravnomjerno nanijeti umak te zaliti sa polovinom vrhnja.

6.

Sve pokriti preostalim špagetima i staviti na vatru da donji špageti dobiju zlaćanu koricu.

7.

Tada na gornju paštu dolijte preostalo vrhnje sa jajima, poklopite i sačekajte koju minutu .

8.

Čvrsto držeći tavu i poklopac, preokrenite tavu da vam “torta” legne na poklopac, a tada ju nježno nagovorite da se tako naglavce vrati u tavu.

9.

Kada je i ta strana dobila koricu, a vrhnje i jaja su povezala špagete, jelo je spremno za serviranje!

Posluživanje

Osmislite i vi svoj fil za ovu tortu!

Nova sličica prikazuje paštu "sijeno-slama" pečene paprike u kajgani :)

  • Slano-torta-s-tave(2)
  • Slana torta(1)
  • Favorit(1)
  • Spageti-zapeceni(1)
  • Glavni-obrok-gljive(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Gljive(1)
  • Spageti(1)

18

... I puno puta još bila virozna! Preživjela sam. 😁

davno je ona ozdravila….:))))

super recept, želim ti da brzo ozdraviš, i kod mene ima gripoznih, ja se još nedam..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna slana torta
milenaa1985

Posna slana torta