Torta sa višnjama

200 gr  keksa petit (mljevenog) preliti sa 50 gr rastopljenog margarina i dodati 1 vanilin šećer sve  izmiješati  i od smjese napraviti  koru  u kalupu za torte .

U šerpu na šporetu  sipati 250 ml mlijeka.Polupati 6 jaja i razdvojiti  bjelanca od  žumanaca .Žumancad mutiti mikserom  i dodati 200gr  šećera i 1  vanilin  šećer.Uz neprekidno miješanje dodati smjesu u  vrelo mlijeko.Kuhati dok krem ne dobije potrebnu gustinu.Mikserom umutiti  600 ml  slatke pavlake .100 gr grožđica preliti sa 6 kašika ruma i ostaviti da malo nabubre . U dublji sud  staviti kremu sa  žumancima i   umućeno vrhnje i mutiti dok se smjesa ne  sjedini .jednu trećinu fila odvojiti  a u preostalu smjesu dodati grožđice i  500 gr višanja iz konpota .Smjesu sa višnjama  nanijeti na koru  od keksa,  pa  onda  preostalu kremu i ukrasiti po želji

presjek torte ...