Ova torta je super za sve koji vole slatko-kisele osvezavajuce torte. Ja sam je pravila bratu za rodjendan koji nepodnosi gluten i belanca tako da je pogodna za sve koji boluju od celijakije.
Ova torta je super za sve koji vole slatko-kisele osvezavajuce torte. Ja sam je pravila bratu za rodjendan koji nepodnosi gluten i belanca tako da je pogodna za sve koji boluju od celijakije.
Sastojci
Priprema
Umesiti testo od brasna, gustina, sira i 1/2 putera sa medom koji je istopljen u pola case mlake vode. Ostaviti da se odmori u frizideru pola sata. Peci tanku koru u zagrejanoj rerni na 160 c oko 15 minuta, kad bude pecena izlomiti je i vratiti u vrucu ugasenu rernu da se susi. Sledeci dan samleti keks i dodati 1/2 putera i 1/2 solje zutog secera i rukama formirati koru u kalupu.
Za beli fil skuvati puding sa secerom i ohladiti. Umutiti sa sirom i limunom i filovati.
Za crveni fil kuvati visnje u sopstvenom soku i sa vanil secerom samo par minuta i dodati gustin.Filovati kad se malo prohladi.
5