Moj profil

Torta sa vocem i piskotama

20 minuta
65
Torta sa vocem i piskotama

Ovo je laka i osvezavajuca torta kojoj kisela pavlaka (vrhnje) i voce daju lezernu i osvezavajucu notu. Kada sam dobila ovaj recept, malo sam se zacudila otkud kisela pavlaka u kolacu, ali to je trajalo samo dok nisam probala…Izrada jednostavna i za pocetnike, a ukus poseban!

Ovo je laka i osvezavajuca torta kojoj kisela pavlaka (vrhnje) i voce daju lezernu i osvezavajucu notu. Kada sam dobila ovaj recept, malo sam se zacudila otkud kisela pavlaka u kolacu, ali to je trajalo samo dok nisam probala…Izrada jednostavna i za pocetnike, a ukus poseban!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g ili 2 kutije piskota
500 ml kiselog vrhnja (kisele pavlake)
5 supenih kasika secera
oko 300 ml mleka za potapanje piskota i za slag
malo ruma
2-3 kesice slaga ( ili 500 ml slatke pavlake)
oko 1 kg voca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmesati kasikom lagano pavlaku sa 5 kasika secera da se sjedini. Potrebno je uzeti masniju pavlaku sa 20% mlecne masnoce.

2.

Sipati u tanjir ili plicu posudu hladno mleko, dodati 2 kesice vanilin secera, moze i malo ruma po zelji i izmesati.

3.

Piskote veoma brzo potapati u mleko (jer su veoma porozne i da ne budu suvise vlazne) i redjati ih na tacnu ili posluzavnik. Ja obicno od ove kolicine piskota slazem tortu od tri reda piskota, a to zavisi od vase tacne…moze i drugacije

4.

Premazivati piskote sa pavlakom koje smo ranije pomesali sa secerom

5.

Slagati voce. Obicno koristim jagode, maline, kivi, ananas, zavisi sta imate od voca.Trebalo bi da je voce malo nakiselo, sto ovoj torti, pored pavlake, daje osvezavajuci ukus. U nedostatku svezeg, moze se koristiti zamrznuto ili cak iz konzerve npr. ananas.Voce operem, posusim papirnom salvetom, secem na komade i redjam preko piskota vec premazanih pavlakom…i tako redom ponavljati dok se ne utrosi sav materijal. Poslednji red piskota samo premazati pavlakom.

6.

Gotovu tortu premazati slagom i ukrasiti vocem po zelji. Umesto slaga mozete ulupati 500g slatke pavlake.

Posluživanje

Tortu slagati dan ranije, kako bi se sastojci sjedinili. Prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.