Moj profil

Torta - salata "jorgovan"

46
Torta - salata "jorgovan"

jako fina salata koja se reze kao torta!

jako fina salata koja se reze kao torta!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 g krompira
150 g salame
200 g pavlake
3 kisela krastavca ili svjezeg
ca 300 ml majoneze
200 g sira ( napr. gauda ili kackavalj)
5 skuhanih jaja
svjezeg persuna ili drugog zacina kao ukras
1 kas. soka od cvekle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompir skuhajte u slanoj vodi sa ljuskom, zatim ostavite da se ohladi.

Ogulite krompir i izrendajte na rendu,

podijelite na 2 porcije.

Takodjer izrendajte salamu,krastavce i sir.

na vecu platu redajte sledece slojeve:

1.Polovna rendane krompire

2.premazite sa 100 g pavlake

3.nanesite rendanu salamu

4.premazite sa 100 g majoneze

5.nanesite rendane krastavce

6.premazite sa 100 g pavlake

7.nanesite preostalu krompiru

8.premazite sa 100 g majoneze

9.nanesite rendani sir

10.premazite sa 100 g majoneze

2.

Jaja skuhajte ,ogulite i razdvojite zumanca od bjelanaca.

Zumanca izrendajte na sitnu stranu rende i pospite po povrsini "torte".

Bjelanca takodje izrendajte i prepolovite u 2 porcije.

Na zumanca dekorisite svjezi persun( moze i kopar,bosiljak ili sl.)

U jednu polovinu bjelanaca stavite 1 kas. soka od cvekle i promijesajte dobro.

Pomocu kasike formirajte bijele i ljubicaste "cvjetove"

3.

Dekoracija je preuzeuta sa interneta a salata je sastavljena po mom ukusu  a vi mozete naravno staviti sastojke i mjere po vasoj zelji!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)