Moj profil

torta Snesko Belic

70 minuta
2

Dugo vremena se bavim pravljenjem decijih rodjendanskih torti ali nikada do sada nisam pravila ovaj oblik.Posto je to bila zelja jedne male devojcice potrudila sam se i verujem da sam donekle uspela jer devojcica je bila presrecna a i ukus nije bio los jer se sve u jednom dahu pojelo.

Uzitak je jos veci kad uspete da ispunite decije zelje.

Dugo vremena se bavim pravljenjem decijih rodjendanskih torti ali nikada do sada nisam pravila ovaj oblik.Posto je to bila zelja jedne male devojcice potrudila sam se i verujem da sam donekle uspela jer devojcica je bila presrecna a i ukus nije bio los jer se sve u jednom dahu pojelo.

Uzitak je jos veci kad uspete da ispunite decije zelje.

Sastojci

za
Kora 2 jaja, 12 kasika secera, 12 kasika mleka, 13 kasika brasna, 1 prasak za pecivo, kora limuna, 1 vanilin secer
Fil pola litre mleka, 2 pudinga od vanile 200g margarina, 7 kasika secera, malo ekstrakta vanile
Glazura 50g cokolade, 200g slaga, 100g ratluka
ostalo cokoladne bonbonice

Priprema

1.

Umutite lagano sve sastojke za koru. U podmazan kalup sipajte testo .Pecnicu prvo zagrejte na 100C a zatim stavite koru da se pece i temperaturu podesite na 150C i pecite oko 25 min.

2.

Pecenu koru jos toplu izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi.Ohladjenu presecite vodoravno na 2 dela.

3.

Fil napraviti tako sto puding od vanile skuvati u pola litre mleka.Ostaviti da se ohladi pa ga pomesati sa izradjenim margarinom.Na kraju dodati ekstrakt vanile.

Sa tim premazati koru i prekriti drugom polovinom kore.

4.

Ostaviti tako malo u frizider da bi se fil malo stegao.

5.

Za to vreme uzeti ratluk koji dobro umesimo i dodamo mu crvene boje.

6.

Od toga snesku napravimo sal i oblikujemo ruke.Napravimo oci nos i usta.

7.

Kapu premazemo cokoladom a ostalo sve slagom.Dugmice pravimo od cokoladnih bonbonica.

Vratiti tortu u frizider da se dobro stegne.

2

Kalup sam kupila pre par godina u Merkatoru u Beogradu.

odlično ;)) ali gdje ste nabavili kalup u obliku snjegovića??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)