Moj profil

Torta Tri zelje

1

Kalup se koristi u obliku srca

Kalup se koristi u obliku srca

Sastojci

Za koru
6 kasika secera
6 kasika brasna
Za fil
1
60g pudinga od vanilije
2 kasike brasna
15 kasika secera
200g margarina
maline,visnje i breskve
Dekoracija
2 kesice slag pjene

Priprema

1.

Mikserom umutiti bjelanca i secer u cvrst snijeg ,a zatim dodavati zumanca,jedno po jedno, lagano mijesajuci .Na kraju ,takodjer pazljivo umijesati brasno.

2.

Smjesu izliti u podmazan pleh i peci oko 15 minuta na 175 stepeni.Pomjesati puding ,brasno i secer sa malo mlijeka.Ostatak mlijeka ostaviti da provri ,a zatim u njega umijesati puding i skuhati na laganoj vatri.

3.

Ohladjen fil sjediniti sa prehodno umucenim margarinom.Umutiti slag po upustvu .Finalni postupak Ohladjenu koru rasjeci koncem na 3 dijela.Prvu koru poprskati sokom od visanja  i poslagati visnje,a zatim premazati filom.

4.

Na drugu koru staviti breskve i nju takodjer pokvasiti sokom.Po trecoj kori staviti maline i opet premazati filom.Tortu na kraju ukrasiti slagom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)