Moj profil

Torta u obliku dvorca

80 minuta
4

Kako i mi veliki umemo da se igramo deciji rodjendani nam budu dobra prilika za to pa masti damo na volju.Svojoj cerki zelela sam napraviti nesto posebno za rodjendan pa je ova torta bila pun pogodak .

Kako i mi veliki umemo da se igramo deciji rodjendani nam budu dobra prilika za to pa masti damo na volju.Svojoj cerki zelela sam napraviti nesto posebno za rodjendan pa je ova torta bila pun pogodak .

Sastojci

za
Prva kora 5 jaja, 250g secera, 10 kasika hladne vode, 100g mlevenih oraha, 1 prasak za pecivo, 200g brasna
Druga kora 3 jaja, 3 kasike secera, 3 kasike brasna
Prvi fil 1 dl mleka,4 kasike gustina, 5 kasika secera, 2 dl mleka, 150g margarina, malo ruma, 100g cokolade za kuvanje
Drugi fil 2 pudinga od vanile, pola litre mleka, 4 kasike secera, 100g margarina, 100g slaga
Glazura 200g slaga
Ukrasavanje 100g kokosa, 8 korneta za sladoled, napolitanke, secerne mrvice u boji, secerne figurice

Priprema

1.

Za prvu koru

Odvoiti belanca od zumanaca,pa mutiti zumanca sa secerom i postepeno dodavati vodu brasno prasak za pecivo i orahe.Na kraju u smesu dodati cvrst sneg od belanaca i lagano promesati.

Sve sipati u podmazan manji cetvrstasti pleh i peci u zagrejanoj pecnici na 150C oko 20 min.

2.

Za drugu koru

Ulupati jaja secer i brasno i sipati u podmazan okrugli pleh ili plicu serpu ali mora biti manjeg obima od cetvrtastog pleha.

Takodje peci na 150C ali manje oko 10 min.

3.

Fil prvi

U sud sipati gustin i dodati malo mleka hladnog i promesati.U drugi sud sipati preostalo mleko i secer pa ga prokuvati i u to dodati gustin sa mlekom.Mesati dok se nezgusne.U jos vruc fil dodati 100g cokolade pa mesati dok se ne rastopi.Ostaviti da se hladi.U ohladjen fil dodati 200g mararina razmeksanog i sve sjediniti i na kraju dodati ruma po zelji.

4.

Fil drugi

Skuvati u mleku pudinge od vanile i ostaviti da se prohlade.

Uzeti margarin izraditi ga mikserom i didati mu slag koji ste prethodno umutili sa malo hladnog mleka.Sve dobro izraditi i dodati u ohladjen puding.

5.

Izrada torte

Prvu cetvrtastu koru isecite tako da dobijete dve tanje kore.Premazite ih prvim filom.Preko nje stavite okruglu koru koju isto tako istanjite na dve ili tri kore pa premazite drugim filom.

Tortu ostavite u frizideru da se malo stegne.

Ohladjenu tortu izvadite pa premazite celu sa ostatkom fila.i na kraju je oblozite slagom.

6.

Ukrasavanje

Kornete za sladoled poprskajte samo malo vodom i uvaljajte u kokos i to koristite kao kupole dvorca.Prozore  pravite od napolitanki ili obicnog keksa.Dodajte jos po neku secernu figuricu i malo zellenih secernih bobica za puteljak i svega sto se mozete setiti dajte masti na volju.Uzivajte

Posluživanje

Stavite tortu pred decu i svakom secite parcice po njihovoj zelji uzivacete i vi i oni.

1

bas si se potrudila, prelijepo izgleda,..👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)