Moj profil

Tortelini s umakom

30 minuta
21

Sastojci

500 g tortelina
15 dkg šunke
manja konzerva gljiva
1 dcl mlijeka
1 dcl vode
sir ribanac
vegeta,papar,čili,peršin

Priprema

1.

Narezat šunku i gljive na manje komadiće, listiće i ubacit na zagrijano ulje. Pustiti da se malo proprži(ne jako)i doliti vode. Ostaviti 3-4 min.da šunka i gljive odmekane.

2.

Kad šunka i gljive odmekane, doliti malo mlijeka a zatim i vrhnje za kuhanje. Dodati začine i sve zajedno dobro promješati i pustiti da se kuha cca 7-8 min.

3.

U međuvremenu staviti posoljenu vodu da kuha. Kad prokuha ubacit torteline i ostavit da se kuhaju 10-ak min(a možda i manje).

4.

Ako vam je umak rijeđi, promiješajte malo brašna s vodom(pazeći da nema grudica) i ukuhajte u umak.

5.

Torteline prelit s umakom a gore posipat sir.

  • Suhomesnato(1)
  • Jednostavna-priprema(1)
  • Za svaki dan(1)
  • Tortelini(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)