Moj profil

Tortica

60 minuta
66
Tortica

Spomenucu samo deo sastojaka kao uvod: plazma, mak, eurokrem, oblande…
Za dalje…morate da zavirite u recept, verujem da se necete pokajati!!

Spomenucu samo deo sastojaka kao uvod: plazma, mak, eurokrem, oblande…
Za dalje…morate da zavirite u recept, verujem da se necete pokajati!!

Sastojci

Fil 1
300 gr. samlevenog plazma keksa
250 gr. maka sa dodatcima za strudle i kolace ( samlevenog )
1 breaburn jabuka ( izrendana )
1 sok od sveze narandze
50 gr. samlevenih oraha
4 pune kasike eurokrema
malo provrelog mleka
1 list oblande ( oblatne )
Fil 2
300 gr. malina ( odledjenih ili svezih )
75 gr. butera
2 kesice slag krema od malina
240 gr. hladnog mleka za slag krem
150 gr. samlevene plazme

Priprema

1.

Mak sa dodatcima za strudle i pite ( ako ga nemate dodajte samlevenom maku vanilin secer , cimet i zacine po izboru ) prelijte sa malo kljucalog mleka. Umesajte mak i plazmu zajedno i dodajte sok od narandze, izrendanu jabuku, orahe, eurokrem. Sve to fino sjedinite da masa bude relativno gusta.

2.

Obladnu celu stavite u mokru krpu, prekrijte sa svih strana i sacekajte 5 minuta da se navlazi toliko da mozete da je makazama isecete u velicinu 28×17. Stavite oblandu na tacnu za tortu, stavite preko smesu sa makom i plazmom, fino oblikujte prema velicini oblande i sada isecite i drugi deo oblande prema velicini torte. Sve to dobro pritisnite ( da fil ne izlazi izvan oblande ), postavite nesto teze odozdo da se oblande i testo sjedine!! Sigurno 1h bi bilo dobro da traje ovo “sjedinjavanje” pre nego sto krenete dalje da filujete tortu.

3.

U serpici na sporetu na tihoj vatri otopite cokoladu. Dodajte odledjene maline ili sveze, 150 gr. samlevene plazme. Sklonite sa vatre i sve fino mesanjem hladite. Kada se ohladilo dodajte buter i sve zajedno umutite. Prekrijte drugu oblandu sa ovim malina – coksa filom.

4.

Umutite hladno mleko po uputstvu sa kesica za slag kremu od malina i prekrijte tortu. Ukrasite svezim malinama!!!

Posluživanje

Dok je jedete vec vam postaje jasno da morate malo manje parce sebi da isecete, ali s obzirom da nema extra secera i relativno malo butera, sve ostalo ne opterecuje toliko…mada…tortica je bombica….

  • Torte(4)
  • Mak(3)
  • Kolači(3)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Desetri(1)
  • Plazma(1)
  • Mak-kolaci(1)
  • Maline-kolac(1)
  • Cake-mania(1)

23

kao da sam dobila na lotu kad sam ugledala ovaj vaš recept 😀jer mi je palo na pamet kako bi bila fina kombinacija mak s malinama pošto imam maline a nisam ih baš ljubitelj ali sa makom kojeg volim ovo je pun pogodak 😋👍

mmmmm… za prste polizati…..

Mmmmm…savršenstvo…5+++++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plazma torta
Tintolino

Plazma torta