Odusevila sam se mirisom,mekocom i brzinom pripreme ove tortice ;)
Odusevila sam se mirisom,mekocom i brzinom pripreme ove tortice ;)
Sastojci
Priprema
Jagode ocistite,operite i usitnite na srednje komadice,tresnje operite i povadite im kospice.U posudi prvo mutite zumanjke sa secerom i vanil.s. pa dodajte bjelanjke.Neprestano mutite pa dodajte ulje.Brasno pomjesajte sa praskom,pa dodajte i njega,sljedi mlijeko,bademi i limunova korica.Sve dobro umutite.
Izlijte smjesu u kalup(23cm) sa pak-papirom,pa pospite po smjesi jagode i tresnje.Pecite torticu u ugrijanoj peci kod mene na 150c.,30min.dok lijepo ne porumeni.Prohladite je,pospite bademima i secerom u prahu,pa rezite i sluzite.
(u receptu stoje bademi,a mozete probati i sa orasima,ljesnjacima ili kokosom po zelji)
Posluživanje
Torticu posluzite uz slag ili kuglicu sladoleda od vanilije...i naravno uz kaficu.
P.S.Mozete je rezati i na kockice, ukrasite je po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
10