Moj profil

Tortice

60 minuta
219
Tortice

Da bi slastice zadovoljile sva čula, treba se pobrinuti i za vizualni učinak. Tortice od prhkoga tijesta u pravilu polučuju slatko oduševljenje, pa se u njih možete pouzdati kao u savršene partnerice svečanom ručku.

Da bi slastice zadovoljile sva čula, treba se pobrinuti i za vizualni učinak. Tortice od prhkoga tijesta u pravilu polučuju slatko oduševljenje, pa se u njih možete pouzdati kao u savršene partnerice svečanom ručku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
100 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
30 g šećera u prahu
20 g Gussnela Dolcela
70 g maslaca
20 g mljevenih badema
2 žumanjka
Za kremu
5 žumanjaka
100 g šećera
20 g instant kave
50 g čokolade
120 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Od brašna, Gussnela, maslaca, šećera, badema i žumanjaka izradite prhko tijesto. Ostavite ga na hladnom mjestu oko sat vremena.

2.

Ohlađeno prhko tijesto razvaljajte oko 3 mm debelo. Pomoću okruglih kalupa označite na tijestu krugove, izrežite ih i obložite kalupiće.

3.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 175°C 20 minuta.

4.

Ostavite kalupiće da se ohlade, a zatim košarice istresite.

5.

Žumanjke i šećer tucite na pari dok se smjesa ne zgusne.

6.

Dodajte instant kavu i čokoladu, a kada se smjesa ohladi, umiješajte pjenasto izmiješan maslac.

7.

Ovom kremom nadjenite košarice.

Posluživanje

Tortice ukrasite bademima i lješnjacima te poslužite.

Savjet

Kalupiće nije potrebno mazati pošto je prhko tijesto masno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.