Predivna mirisna i ukusna....i još s jagodama..mmmmm ;)
Predivna mirisna i ukusna....i još s jagodama..mmmmm ;)
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umutit tijesto (ja da si olakšam to radim u multi praktiku..samo sve sastojke stavite u mikser i mutite, a naravno može i ručno), stavit ga na jedno sat vremene u frižider (to čak i nemorate, ja kad mi se žuri ne stavim) kad ga izvadite razvaljat ga u kalup za pite (promjera 26-28cm), malo nabockat viljuškom i peć na 170° oko 15-20min.
Za kremu: oko 4dcl mlijeka stavit kuhat sa šećerom i van. šećerom, u ostatak mlijeka dodat gustin i žumanjca dobro umutit mikserom i dodat u provrilo mlijeko i kuhat još par minuta dok ne uzavre uz stalno miješanje, maknit s vatre dodat par kapi arome vanilije ili rum, ohladit i u hladno dodat umućeno slatko vrhnje.
Kremu namazat na tijesto poslagat jagode i prelit preljevom za torte.
Radila sam i u malim kalupićima za pite promjera 10 cm..ispalo je 9 komada :)
😕nema veze, slikala sam ja susjedinu tj.tvoju verziju prije nego je napustila moju kuću tako da ću ih stavit kasnije.lickala sam kremicu i baš je bila lipa...a iako me zvala da dođem jest, nisan bila od volje. Danas je neki livi dan! a i imam ja svoju pitu od čokolade :D ahahahhahah
ne znam, imam te neke limove za peć, napravljeni su za pizze, al odlično posluže za pite, tartove i sl.
A baš mi je ža, neznam šta bi ti pametno napisala, neznam zašto ti se to dogodilo..ja sam s ovim tijestom radila do sad puno puta nikad mi nije bilo problema.
da, napisala san, nauljen lipo, sve po propisima. čak sam u potpunosti slijedila recept, a gotovo uvik ja na svoju ruku nešto dodan/oduzmem..sad sastrugala i u čašice s njim. a baš san bila ponosna na kremu koja mi je san snova ispala...jedva je čekala slikat i ubacit je! nema veze..pojest će se, ovako je ko čoko-crispy desert!
24