Tortilja sa mesom i povrcem

Name: Tortilja sa mesom i povrcem
Prep time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 srednja glavica luka; 250 gr mljevenog mesa; 100 gr graska; 3 cena bijelog luka; 100 gr svjezeg paradajiza; 3 srednje svjeze paprike; 300 ml paradajiz sosa (Tomatelo); so,vegeta ,biber,bosiljak,origano,ljuta paprika

30 minuta

Na brzinu smisljen rucak...

tzunami

26.10.2011.

Sastojci

1 srednja glavica luka

250 gr mljevenog mesa

100 gr graska

3 cena bijelog luka

100 gr svjezeg paradajiza

3 srednje svjeze paprike

300 ml paradajiz sosa (Tomatelo)

Zacini po ukusu

so,vegeta ,biber,bosiljak,origano,ljuta paprika

Priprema

Priprema fila:

Sitno isjeckati crni luk i staviti da se przi na malo maslinovog ulja.Kad dobije staklastu boju dodati mljeveno meso i doliti malo vode .Dinstati meso 15 minuta,pa u to dodati grasak,sitno sjeckan paradajiz i sjeckane paprike.Nastaviti dinstati dok povrce ne omeksa.Pred kraj dodati sok od paradajza i zacine .Krckati dok tecnost malo ne uvri.

Posluživanje

Tortilje po zelji malo zagrijati ,na svaku staviti po dvije kasike fila ,urolati i sluziti.Uz ovo idealno ide neko fino crno vino...

1

3.11.2011.08:00

...bozanstveno,ko proba nece moci da se zadrzi na jednoj 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Tortilja sa mesom i povrcem

Sastojci

Priprema

Posluživanje

1

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme