Moj profil

Tortilje

30 minuta
27
Tortilje

Osnovni recept za tortilje od pšeničnog brašna.

Jednostavne i brzo gotove, a mogu i dugo stajati. Puniti čime god: mesom, povrćem ili samo šunkom i sirom. Tisuću puta bolje od kupovnih.

Osnovni recept za tortilje od pšeničnog brašna.

Jednostavne i brzo gotove, a mogu i dugo stajati. Puniti čime god: mesom, povrćem ili samo šunkom i sirom. Tisuću puta bolje od kupovnih.

Sastojci

za
250 ml vode
5 g soli
2-3 žlice ulja

Priprema

1.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol. Napraviti malu udubinu u sredini i uliti vodu i ulje. Izmiješati vilicom i zatim rukama umijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.

Tijesto podijeliti na 6 jednakih loptica.

Valjkom izvaljati tijesto na debljinu 2 mm.

Dobro zagrijati tavu (bez ulja!) i peći jednu po jednu tortilju. Peći s jedne strane dok ne dobije smeđe točke, pa preokrenuti i peći jednako toliko.

Pečene tortilje slagati jednu na drugu i obavezno prekriti folijom da budu meke i savitljive.

2.

Tortilje puniti nadjevom po želji, složiti ili zamotati.

Dobre su i drugi dan.

  • Tortilje(3)
  • Tortilji(1)
  • Psenicne-tortilje(1)
  • Tortilje-tijesto(1)
  • Domace-tortilje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TORTILJE :)
PAULINA271

TORTILJE :)