Moj profil

Tortilje pikant

40 minuta
121
Tortilje pikant

Ljubitelj ste meksičke kuhinje? Ili obožavate pikantna jela? Onda je ovo jelo po vašoj mjeri. Pripremite nadjev, zagrijte tortilje i neka fiesta započne!

Ljubitelj ste meksičke kuhinje? Ili obožavate pikantna jela? Onda je ovo jelo po vašoj mjeri. Pripremite nadjev, zagrijte tortilje i neka fiesta započne!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30 ml ulja
100 g očišćenog poriluka
320 g rajčica
2 žličice šećera
2 žličice Vegete Natur chili
3 žlice ulja
200 g junećeg filea
1 žličica Vegete
½ žličice kima u zrnu
1 žličica korijandera u zrnu
2 češnja češnjaka
6 većih tortilja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju kratko popecite poriluk narezan na kocke.

2.

Dodajte sitno narezane rajčice, šećer, Vegetu natur chili i zajedno pirjajte oko 15 minuta.

3.

Za to vrijeme u drugoj tavi na ulju popecite juneći file narezan na rezance. Pospite Vegetom i pecite oko 5 minuta.

4.

Nakon toga file pomiješajte s pirjanim rajčicama.

5.

Umiješajte narezani kim, korijandar, čili papričicu, protisnuti češnjak, nasjeckani peršin i sve dobro promiješajte.

6.

Dodajte passatu i kuhani grah. Zajedno pirjajte na laganoj vatri 3-4 minute.

Posluživanje

Pripremljeno meso s povrćem rasporedite na tople tortilje, zatim preklopite i poslužite.

Savjet

Dodatkom Vegete pikant jelo će, osim blagoga pikantnog okusa, dobiti punoću okusa. Volite li pikantniji okus, količinu Vegete pikant možete povećati. Tortilje prije nadjevanja možete zagrijati i u mikrovalnoj pećnici.

  • Tortilje(9)
  • Mexico(5)
  • JUNETINA(4)
  • Meksiko(3)
  • Fast Food(2)
  • Čili(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Tortilje-pikant(1)
  • Medjuobrok(1)

3

Keeka trebas ih stavljati u plasticnu vrecicu ili mokru kuhinjsku krpu jednu po jednu kako ih peces..tako ce ostati mekane..dok se ne pojedu 🙂

Super, al ja bi pravila domace tortilje, i  nikako da naidem na pravi recept, uvijek ispadnu tvrde kad se ohlade, pa zato molim provjereni recept.

Tortilje, odlično obožavam!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Home-made tortillas
mmmary

Home-made tortillas