Moj profil

Tortilje s puretinom i povrćem

45 minuta
9

Pretražujući internet i čitajući desetke različitih recepata došla sam do ideje za ovaj jednostavan recept.

Pretražujući internet i čitajući desetke različitih recepata došla sam do ideje za ovaj jednostavan recept.

Sastojci

za
4 tortilje
150g puretine
Malo ulja
Komad isjeckanog malog luka
1 veća crvena paprika narezana na sitno
2 male žličice Vegete
1 kiselo vrhnje od 180ml
Malo soli

Priprema

1.

Pripremimo 4 tortilje te ih zamotamo u aluminijsku foliju i stavimo 5min peći na 180stupnjeva.

2.

Nasjeckamo na sitnije i tanke komadiće puretinu i crvenu papriku.

3.

Na vrućoj tavi ispržimo malo luka i na to dodamo puretinu. Na puretinu stavimo malo Vegete. Pečemo ju sve dok ne dobije bijelu boju, a potom na nju dodamo crvenu papriku i sve pečemo još koju minutu dok ne dobije rumenu boju.

4.

Izvađene tortilje napunimo s po dobivenom smjesom i smotamo pa ih stavimo u kalup, najbolje keramički.

5.

Sve tortilje dobro prelijemo kiselim vrhnjem i stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva još 10 - 15min.

  • Tortilje(2)
  • Vegeta(1)
  • Paprika(1)
  • Puretina(1)
  • Vrhnje(1)

1

super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)