Moj profil

Tortilje s tunom

66
Tortilje s tunom

Općenito obožavam tortilje i to na svakojake načine. Inače ih pravim domaće, kukuruzne, integralne ili obične. Sada u nedostatku vremena, poslužile su i kupovne sa sjemenkama.

Punjenje je fino i kremasto, u kombinaciji s tortiljama, dobijete ukusan zdravi obrok.

Općenito obožavam tortilje i to na svakojake načine. Inače ih pravim domaće, kukuruzne, integralne ili obične. Sada u nedostatku vremena, poslužile su i kupovne sa sjemenkama.

Punjenje je fino i kremasto, u kombinaciji s tortiljama, dobijete ukusan zdravi obrok.

Sastojci

Sastojci za dvije osobe:
2 žlice sjeckanih kiselih krastavaca
2 žlice sjeckanog svježeg peršina
100 g grčkog jogurta ili kremastog posnog sira
4 tortilje (obične, kukuruzne, integralne ili sa sjemenkama)
1 šaka baby špinata ili rikule

Priprema

1.

Priprema:

           U zdjeli pomiješajte sve sastojke za nadjev: ocijeđeni kukuruz, sitno sjeckane kisele krastavce, ocijeđenu tunu, sitno sjeckani peršin, senf i grčki jogurt ili posni sir.

             Sve začinite po ukusu sa solju i paprom.

           Tortilje stavite na dasku, te po njima (po sredini) posložite oprani i potpuno osušeni baby špinat ili rikulu. Špinat ili rikula moraju biti potpuno suhi kako ne bi razmočili tortilju i kako ne bi nastala "barijera" između tortilje i kremastog nadjeva.

          Po špinatu ili rikuli razmažite 2 - 3 žlice nadjeva, te sve čvrsto zamotajte u rolicu i prstima zatvorite rubove tortilje kako nadjev ne bi curio.

              Svaku rolicu prerežite ukoso na pola te servirajte na baby špinatu ili rikuli.

Dobar tek!  

  • Isprobati-posno(1)
  • Gablec(1)
  • Tortilji(1)
  • Tortilje(1)

21

Čestitam ))

Čestitam

Cestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilje sa povrćem
maslinka

Tortilje sa povrćem

Quesadillas
Nale

Quesadillas