Moj profil
Ahuramazda
28.7.2012.

Tortilje sa povrćem :)

20 minuta
22

Preukusne tortilje sa paprikom, paradajzom i kukuruzom!

Preukusne tortilje sa paprikom, paradajzom i kukuruzom!

Ahuramazda
28.7.2012.

Sastojci

Tortilje Pakovanje od 6 komada (ostali sastojci su u toj razmeri, naravno ovo je potpuno opciono)
Crvene paprike 2 veće
Paradajz 3 srednja
Kukuruz šećerac Pola kese
Bosiljak Opciono
Tucana paprika 1 kašičica (možete je dodati i dok budete filovali, ako neko više voli ljuto, kao ja, a drugi ne:)
So Opciono
Ulje 1-2 kašike

Priprema

1.

Na malo ulja (najbolje maslinovog) propržiti iseckan prauiluk. Kada porumeni, dodati iseckanu papriku, a onda i paradajz.

2.

Posebno skuvati kukuruz šećerac, onaj zamrznuti iz kesice, ili uzmite gotovi u konzervi.

3.

Dinstati luk, papriku i paradajz - ne morate dodavati vodu, jer će paradajz pustiti puuuno soka! dodajte mrvu vegete, bosiljak (ili neki drugi sličan začin koji volite), kašičicu tucane paprike (ako ste ljubitelj ljutog, onda znate koju ćete :), promešajte i nastavtie sa dinstanjem.

4.

Kada većina tečnosti ispari (ne sme biti prečorbasto, jer nećete moći da filujete tortilje:), dodajte i kukuruz. Sklonite sa vatre i sve lepo izmešajte. Posolite po želji!

5.

Zagrejte tortilje na teflonu ili na bilo koji drugi način i filujte! Prijatno!

  • Tortilje-fil(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Tortilje-sa-povrcem(1)
  • Paprika-crvena(1)
  • Tortilje(1)
  • Paradajz(1)

2

Hvala na predlogu, nego preferiram ovako, samo s povrćem 🙂 Ali, može i u drugoj varjanti, naravno 😉

e tako i ja radim. probaj još k tome napraviti umak od 2 zlice majoneze, kiselog vrhnja i kećapa. i staviš smjesu , pa umak, pa naribas goude. zatvoris enchiladu, i gore namažeš umaka opet tog i naribaš sira i na minutu i pol u mikrovalnu da se lijepo sir rastopi.. savršeno ispadne!