Moj profil

Tortilla Espanola :)

20 minuta
16
Tortilla Espanola :)

Ole!!!! :lol:

Ole!!!! :lol:

Sastojci

za
1 veća kapula
1 veliki krompir
dosta ulja
100 gr. tvrdog kozjeg ili ovčjeg sira

Priprema

1.

Krompir i kapulu isjeckati na što sitnije kockice. Promiješati, posoliti i popapriti.

2.

Dobro zagrijati ulje na tavi, ubaciti krompir i kapulu.

3.

Pržiti uz miješanje dok krompir ne omekša.

4.

Preliti dobro umućenim jajima (s malo soli).

5.

Kad se uhvati korica, poklopiti velikim pijatom, izvrnuti te pažljivo vratiti u tavu (tako da je sada gornja, mekana strana tortilje na dnu tave).

6.

Peći još pet minuta.

7.

Posuti ribanim sirom.

Posluživanje

Ako ne možete bez mesa, poslužite uz chorizo kobasice
zvučna podloga :))))))

  • Mexico(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Noi-due-(1)
  • Tortilla(1)
  • Tortiljice(1)
  • Tortilje(1)
  • Gjuro(1)
  • Regija-spanjolska(1)

22

#21 E baš mi je drago da ste i vi malo obišli “moju Španjolsku” :))))

Ole!!!! Ovo je super fino! Bila sam malo nespretna pa sam dobila Kajganu Espanolu… :)) ... slikicu smo odmah popapali… hvala za receptić!

baš je super ovo! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilje od pšeničnog brašna
coolinarika

Tortilje od pšeničnog brašna