Moj profil

Tortiška

12
Tortiška

Pošto U Mene Mi Čo'jk i ja sutra slavimo 25. godina braka, odlučila sam napraviti tortu. S obzirom da sam svoj tefter sa receptima bacila u smeće prilikom ovogodišnjeg krečenja kuće, ova torta je rezultat sjećanja na kolač sa voćem (fil) i revanija (kora). Već viđeno na Coolki.

Pošto U Mene Mi Čo'jk i ja sutra slavimo 25. godina braka, odlučila sam napraviti tortu. S obzirom da sam svoj tefter sa receptima bacila u smeće prilikom ovogodišnjeg krečenja kuće, ova torta je rezultat sjećanja na kolač sa voćem (fil) i revanija (kora). Već viđeno na Coolki.

Sastojci

6. kom. jaja,
8. kašika šećera u prahu,
8. kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
2. kašike ulja,
3. vrećice pudinga od čokolade,
150. g šećera u prahu,
100. g čokolade za kuhanje,
1 margarin za kolače,
1. vrećica šlag kreme od vanilije.

Priprema

1.

Izmutiti 6. jaja sa 8. kašika šećera u prahu (ja mutim sve zajedno 10. minuta, a kome je zgodnije neka odvaja bjelanca od žumanaca), dodati 8. kašika brašna, 1. prašak za pecivo i otprilike 2. kašike ulja.

2.

Izmućenu smjesu presuti u kalup za torte (pouljen i posut brašnom) i peći prvo 10. minuta na 225. stepeni, a 20. minuta na 150. stepeni. Vi pecite u zavisnosti od Vaše rerne. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Fil
1.

Tri pudinga od čokolade skuhati u 1. l mlijeka prema uputstvu na vrećici pudinga (ja sam stavila otprilike 4. kašike šećera u prahu). U vruć puding dodati 100. g čokolade za kuhanje (kod mene Kandit) i miješati da se čokolada rastopi.

2.

1. margarin za kolače izmutiti sa otprilike 150. g šećera u prahu i sastaviti sa mlakim pudingom. Izmutiti dobro.

3.

Na ohlađenu koru staviti čokoladni fil, na to izmućenu, prema uputstvu na vrećici,  kremu od vanilije. Staviti u frižider da se rashladi.

Posluživanje

Ukrasite po želji, ja nisam, jer nisam od toga. Obično imam dobre zamisli oko ukrašavanja, koje se pretvore u ne tako dobra ostvarenja.

14

Hvala, ima Coolka

Neka je sretno, još puno godina... a što se tiče teke, kreni pisati novu, neka se nađe...👋

Hvala, svako dobro 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Austrijski kolač od krušaka
Pomoravka

Austrijski kolač od krušaka