Moj profil

Tost sa pilećom džigericom

30 minuta
12

Ili ručak na brzinu.

Ili ručak na brzinu.

Sastojci

za
300 g luka iseckanog na rebarca
100 g dimljene slanine isečene na prutiće
3 čena belog luka isečena na listiće
so i biber po ukusu
grčki jogurt ili kisela pavlaka
kriške hleba za tostiranje

Priprema

1.

Oprati pileću džigericu i očistiti je od žilica.

2.

Na malo maslinovog ulja propržiti seckanu slaninu. Dodati luk i pržiti ga dok ne postane staklast, zatim džigericu i beli luk pa dinstati uz povremeno mešanje oko 10 minuta.

Začiniti kokošijom kockom, doliti belo vino, nakon 5 minuta proveriti ukus i skloniti sa ringle

3.

Tostirati kriške domaćeg hleba, pa kada se ohlade, naneti sloj grčkog jogurta ili kisele pavlake a preko toga prohlađenu džigericu.

  • Brzo i jednostavno(1)
  • Pileća jetrica(1)
  • Pileca-dzigerica(1)
  • Sendvić(1)
  • Brzo i fino(1)
  • Brzo-i-fino-slano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)