Moj profil

Travnički odrezak

15 minuta
63
Travnički odrezak

U Travniku je nemoguće naći restoran u kojem se ne poslužuje travnički odrezak. Postoje razne varijante, neke sa suhim goveđim mesom, neke sa kajganom, neke i sa jednim i sa drugim, ali svakom receptu je zajednički čuveni vlašićki sir.

U Travniku je nemoguće naći restoran u kojem se ne poslužuje travnički odrezak. Postoje razne varijante, neke sa suhim goveđim mesom, neke sa kajganom, neke i sa jednim i sa drugim, ali svakom receptu je zajednički čuveni vlašićki sir.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g telećih odrezaka
100 g vlašićkog sira
40 g brašna
50 g prezle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narezane odreske izlupati batom za meso, pa ih posoliti i pobiberiti.

2.

Odreske puniti vlašićkim sirom, te ih fino i čvrsto zarolati.

3.

Pripremljene odreske uvaljati u brašno, razmućeno jaje i prezlu, pa ih pržiti na vrućem ulju dok ne porumene sa svih strana.

Posluživanje

Služiti uz pomfrit i umak po želji.

  • Travnicki-odrezak(2)
  • Ručak(2)
  • Lunch-is(1)
  • Nedjeljni ručak(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Odrezak(1)
  • Svjetska-kuhinja(1)
  • Recept dana(1)
  • Svjetska-kuhinja-bosna-i-hercegovina(1)

47

Hvala ti puno, Tina! 😘

Isprobala danas...prejela sam se, ja sam stavila slani ovći sir jer Travnički nema ovde....odličan recept Amrič 🙂

🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinski podvarak
marijadj

Starinski podvarak

Odresci od čičoke i leće za liljanuilievu
sephia

Odresci od čičoke i leće za liljanuilievu