Moj profil

Tres leches by Martha Stewart

30 minuta
13
Tres leches by Martha Stewart

Odličan kolač drage mi kuharice....

Odličan kolač drage mi kuharice....

Sastojci

za
1 šalica (225ml) šećera
1 šalica glatkog brašna
360g ugušćenog mlijeka
1/2 čajne žličice soli
420ml kondenziranog zaslađenog mlijeka

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 170°C.

Žumanjke i šećer izmiksati pjenasto, posebno bjelanjke i sol. Gumenom špatulom lagano umiješati obje smjese. Ne previše miješati. Dodati prosijano brašno.

2.

Kalup obložite papirom za pečenje. Peći 20-25minuta, kad je pečeno izvaditi i pustiti da se ohladi 20minuta.

3.

U zdjeli pomiješati  ugušćeno, kondenzirano mlijeko i slatko vrhnje.

Preliti preko ohlađenog biskvita, prekriti folijom i pustiti da se dobro ohladi.

4.

*Koristila sam Conde ugušćeno i kondenzirano mlijeko jer sam prelijena da ga radim sama kod kuće.

** umjesto 60ml slatkog vrhnja možete dodati 60ml punomasnog mlijeka, meni ovako više odgovara

Posluživanje

Kolač je sočan, sladak, karamelast, fantastičan pa mi najviše odgovara poslužiti ga uz tučeno slatko vrhnje!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lotus Lavazza Gelato
una64

Lotus Lavazza Gelato