Moj profil

Trganci s zeljem

30 minuta
74
Trganci s zeljem

Kako pamtim uvijek smo spremali samo krpice sa zeljem...Na jednim seoskim igrama ovo je odnijelo prvu nagradu,pa sam odlučila i sama isprobati ovo doma...A sada dijelim i vama da isprobate ..!!!

Kako pamtim uvijek smo spremali samo krpice sa zeljem...Na jednim seoskim igrama ovo je odnijelo prvu nagradu,pa sam odlučila i sama isprobati ovo doma...A sada dijelim i vama da isprobate ..!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
trganci;
1/2 dcl ulja
+
1-2 v.ž kosane masti(slanina)
za zelje;
1/2 glavice zelja sitno sjeckanoga
2-3 v.ž ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od brašna ,jaja,soli,ulja i vode(tako da nebude tvrdo,a ni mekano).Da ga lako prstima trgate i ubacujete u vrelu slanu vodu(zato se i zovu trganci).Kad isplivaju i kuhani su ,ih ocijedite.

2.

Zelje sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju dok ne dobije smeđu boju.Kad je pečeno,dodati žlicu-dvije slanina(kosane masti...ali može i bez toga).

3.

U pečeno zelje(kupus)sipati ocijeđene trgance i dobro promiješati.Ostaviti da kratko odstoji pa poslužiti.

  • Trganci(3)
  • KRPICE(1)
  • Bj(1)
  • Tjestenina-trganci(1)
  • Kupus(1)
  • Dorucek(1)

7

Obožavam ❣❣❣

Odlično ... s zeljem još nisam jela, baš mi je bilo fino

Probaj Mubina!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima