Djeca me pitaju sta cu praviti za dan majki,a meni muka od pomisli na pravljenje kolaca ,toliko sam kolaca posljednjih par nedelja napravila za druge da mi je muka i pogledati u kolac.....Ipak ....bilo mi je zao i odluka ja pala na ovu jednostavnu i nadasve ukusnu poslasticu koja me vraca u djetinjstvo i podsjeca na moju dragu mamu <3
Djeca me pitaju sta cu praviti za dan majki,a meni muka od pomisli na pravljenje kolaca ,toliko sam kolaca posljednjih par nedelja napravila za druge da mi je muka i pogledati u kolac.....Ipak ....bilo mi je zao i odluka ja pala na ovu jednostavnu i nadasve ukusnu poslasticu koja me vraca u djetinjstvo i podsjeca na moju dragu mamu <3
Sastojci
Priprema
Oguliti i Izrezati jabuke na kocke ili po zeljenoj velicini i poprskati sokom od limuna.
Staviti u serpu ,dodati secer,malsac i cimet,pomijesati i kuhati na laganoj temperaturi 20 minuta uz povremeno mijesanje.
Nakon 2 minuta pomijesati gustin sa hladnom vodom ,dodati jabukama,pomijesati i kuhati jos nekoliko minuta.
Ostaviti da se ohladi.
Za biskvit dobro umutiti jaja,secer i vanilu.
Dodati vrhnja,ulje i mlijeko i lagano pomijesati da se sjedini.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo
Tepsiju velicine 40x26 obloziti papirom za pecenje i istresti smjesu.
Peci na 180 stepeni 20 minuta.
Gotov biskvit ostaviti da se ohladi i kada se ohladi i izrezati na kockice.
Puding (ja ne stavljam secer u puding posto su ovdje pudinzi vec zasladjeni) i slag pripremiti po uputama.
U zdjelu za trifle ili neku dublju zdjelu poredati polovinu izrezanih kockica od biskvita.
Preko biskvita staviti polovinu jabuka zajedno sa sokom od jabuka,premazati polovinom pudinga i slaga i onda jos jednom ponoviti postupak.
Zdjelu pokriti plasticnom folijom i ostaviti u frizider ,najbolje preko noci da se dobro ohladi .
Draga DaKerefeka,izvini na kasnom odgovoru ,ali evo od nedelje nisam ni otvorila coolku.Kao sto je Mimi rekla to je smrznuti slag ,mi ga imamo ovdje u USA i obisno je u zamrzivacima gdje su smrznuti kolaci.Zove se cool whip ,i ja ja koristim za vecinu kolaca.
Puno pozdrava 👋
7