Moj profil

Tris

34

Aroma kave u biskvitu, dvije kreme koje se lijepo nadopunjuju, vrlo jednostavan kolač sa puno pohvala!

Aroma kave u biskvitu, dvije kreme koje se lijepo nadopunjuju, vrlo jednostavan kolač sa puno pohvala!

Sastojci

Sastojci: jaja,šećer,jacobs3u1,pirovo brašno,pecilni,sl.vrhnje,tamna čokolada,puding

Priprema

1.

BISKVIT: 2 jaja i 3 žlice šećera pjenasto istući

             dodati 1 vrećicu Jacobs strong 3u1

             ručno umješati 3 žlice pirovog brašna i 1/2 

             pecilnog praška

Smjesu izliti što tanje (2-3 mm), peći na 180* oko 7 min.

2.

KREMA1: 2dl slatkog vrhnja zagrijati, maknuti s 

              vatre pa dodati 200 g tamne čokolade

              mješati dok se ne sjedini u kremu,

              prohladiti, pa staviti u frižider da se dobro

               ohladi

3.

KREMA2: u 1/2l mlijeka skuhati dva pudinga             

              (npr.vanilija+banana) sa 5 žlica šećera,pa

               ohladiti

               2 dl sl.vrhnja istući u šlag pa spojiti sa

               ohlađenim pudingom

4.

Složiti kolač tako da tanki biskvit prerežemo po dužini da dobijemo dvije trake.

Prvu traku namazati sa 1/2 puding kreme, preko nje ide 1/2 čokoladne kreme, zatim druga traka po kojoj rasporedimo  preostalu puding kremu I za kraj ide preostala čokoladna krema koja ujedno služi i kao glazura

  • Kolači(2)
  • Brasno-od-pira(1)

6

Može, ali sam htjela nešto zdravije da vidim hoćemo li osjetiti razliku. Razlike nema, biskvit je mekan i upija vlagu od kreme pa ga netreba dodatno namakati.

Moze li obicno brasno umjesto pirovog?

Pozdrav svim kušačima mojih recepata !