Moj profil

Trokut burek sa sirom

305
Trokut burek sa sirom

od prijateljice Slavice... jedan jako stari recept

od prijateljice Slavice... jedan jako stari recept

Sastojci

Punjenje
4 kom jaja
malo soli
Premaz za kore
oko 80g maslaca ili margarina ili ulja
još potrebno
1/2 kg kora za burek

Priprema

1.

Za punjenje-nadjev pomiješati sastojke: jaja, sir i sol.

Za premaz pomiješati sastojke: mineralna voda, prašak za pecivo i maslac - može i ulje (oko 1 dl).

2.

Ako želite male bureke svaku koru prerežite po pola.

3.

Zatim je premažite premazom.

4.

Preklopite...

5.

Stavite žlicu nadjeva...

6.

... i zamotajte trokute.

7.

Trokute posložite u lim.

8.

Gotove trokute premazati ostatkom premaza.

9.

Ispeći i gotovo... na 200oC dok ne porumene...

Posluživanje

Možete praviti male bureke kako ja... ili od cijele kore... dobiti ćete veće bureke i naravno staviti više nadjeva u pojedini burek... poslužiti uz jogurt.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+8

Pogledaj sve fotke