Moj profil

Trokut piroske sa sirom i rukolom

20 minuta
84

jako brzo i ukusno.

Spolja malo krckavo, a unutra mekano i socno

jako brzo i ukusno.

Spolja malo krckavo, a unutra mekano i socno

Sastojci

za
240ml mljeka
1 m k. soli
1/4 m.k bibera
1 ruka sjeckane rukole
50gr zuti sir, ili cedar, mocarela....

Priprema

1.

Mi smo ga vec pojeli...hahhaha

2.

spremala sam pola doze od navedenih kolicina.

3.

Ja i MM smo same u kuci.

4.

Znaci dobicete 16 trokuta od cjele doze, dovoljna kolicina za cjelu obitelj za dorucak.

5.

U vanglicu stavimo jajja, so, biber, sjeckanu rukolu, izmrvljeni i sjeskani sir, pecivo, sodu i mljeko.

6.

Lagano sjedinimo.

7.

Dodajmo prosejano brasno i zamesimo tjesto.

8.

Ne treba da bude tvrdo umeseno, ali ipak da se ne ljepi za ruke.

9.

Tjesto podelimo na 2 djela i formirame kruzne forme.

10.

Od svaki krug dobicemo 8 komada, trokuta

11.

zagrijemo ulje na umerenoj vatri, nikako vruce.

12.

stavimo trokute da se prze sa obe strane dok ne porumene.

13.

Redimo ih na hartiene salfete, a onda serviramo sa casom jogurta.

14.

Ko ne voli rukolu moze da doda mladi luk, persun, spanac.....

  • Piroške(6)
  • Rukola(1)
  • Vicko(1)
  • Doručak(1)
  • Vlasac(1)
  • Pecivo(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Isprobano(1)
  • Peciva-przeni(1)

29

Hvala vam od srca

Lp iz Mk

Cestitam draga !

Cestitam na RD.🥰

Ovako je ispalo drugima