Prije kraja pečenja (2-3 minute), po želji, možete špinat posuti naribanim sirom što će mu dati puniji okus.
Moj profil
Evo jednostavne i zanimljive ideje za međuobrok. Pečeni špinat, narezan na trokute kojeg dopunite naribanim sirom i kruhom. I što više nego zaželjeti vam - dobar tek. 🙂
Evo jednostavne i zanimljive ideje za međuobrok. Pečeni špinat, narezan na trokute kojeg dopunite naribanim sirom i kruhom. I što više nego zaželjeti vam - dobar tek. 🙂
Sastojci
za
Priprema
1.
Špinat dobro očistite, operite i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu. Kuhajte ga 1 minutu, izlijte u cjediljku i pustite da se dobro ocijedi.
2.
Stavite ga u električnu sjeckalicu, dodajte cimet, sol i papar, pa sve zajedno dobro usitnite.
3.
Špinatu dodajte omekšali maslac, razmućena jaja i parmezan, pa dobro promiješajte.
4.
Tepsiju ili vatrostalnu posudu (20x20 cm) premažite maslacem pa u nju uspite pripremljeni špinat i ravnomjerno ga rasporedite.
5.
Tepsiju stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 190°C i pecite 25 minuta.
Posluživanje
Izvadite špinat iz pećnice, narežite ga na dekorativne trokute i poslužite.
14