Moj profil

Trouglići

76
Trouglići

Volim igrarije sa filovima za trouglove. Večeras sam ovo spremala i bila baš jako zadovoljna. Recept videla na jednom italijanskom blogu.

Volim igrarije sa filovima za trouglove. Večeras sam ovo spremala i bila baš jako zadovoljna. Recept videla na jednom italijanskom blogu.

Sastojci

2 kom krompira oko 300 gr
50 gr šunke
oko 100 gr belog kravljeg sira
suvi origano
1 kom jaje
mak za posipanje

Priprema

1.

Oprati krompir i u ljusci ga staviti u posoljenu vodu. Kuvati od kada provri najmanje 30 minuta. Prohladiti i oljuštiti. Ostaviti da se još malo ohladi.

2.

U činiju izrendati krompir i sir, pa dodati na kockice seckanu slaninu i šunku, posoliti, pobiberiti i dodati origano, pa dobro promešati.

3.

Uključiti rernu da se greje na 250 stepeni.

4.

Kore odvojiti svaki list posebno. Savijati na pola, pa na pola, stavljati po celoj dužini fil i savijati u trouglove. Možete pre svakog savijanja svaku koru porpskati sa malo ulja.

5.

Ređati u pleh, na koji ste stavili papir za pečenje.

6.

Svaki trougao premazati viljuškom umućenim jajetom i posuti makom.

7.

Staviti pleh u rernu, smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći dok ne dobije lepu zlatnu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)